PurePharma

fredag 16 mars 2012

Gluten

Ska kort och koncist här försöka beskriva varför gluten inte är så jättebra att smälla i sig. Here it goes!
Gluten är en typ av lectin. Lectin är ett gift som naturligt finns i vissa grödor. Lectinets påverkan på vår kropp är att det försämrar immunförsvaret och även försämrar tarmbarriären. När tarmbarriären försämras släpps ospjälkade proteinmolekyler in i tarmen och ger en autoimmun reaktion. Alltså sätter igång en inflammation.
Gluten är alltså ett bra sätt att underhålla eller skaffa sig inflammationer, allergier eller andra mindre trevliga tillstånd.
Vill du sätta din kropp i ett permanent inflammationstillstånd är gluten ett bra sätt att göra det på. Om du dessutom inte tycker att ditt immunförsvar behövs med full kraft, så ät gluten!

Du behöver alltså inte ha en uttalad glutenintolerans för att undvika gluten. Är du någorlunda logisk och klok så tror jag att du ser att gluten åtminstone inte gynnar dig och din kropp.
Och det här handlar bara om gluten. Det finns så många andra mindre trevliga ämnen i spannmål som bara gör saken ännu värre.

Move well and have fun!
/P

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar