PurePharma

måndag 12 september 2011

Dagens middag

Nu var det ett tag sen jag delade med mig av recept, men här kommer ett.
Idag tänkte jag slå ett slag för Antons broccolimos.
Sjukt gott, enkelt och en riktig färgklick till middagen.

Koka upp broccoli i valfri mängd och häll sedan av vattnet.
Häll på olivolja och släng ned salt, peppar och någon fräsch färsk krydda (jag brukar köra med basilika). Mixa sedan med stavmixer till det blir, ja, mosigt...
Servera med valfri köttbit och någon god grönsak.
En av mina favoriter faktiskt och detta trots att broccoli inte alls stått högt i kurs hos mig sedan tidigare.. :)

Ska även bli bättre på att lägga upp lite bilder på mina kreationer så småningom.

Move well and eat your vegetables (and meat...)
/P

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar